目前成熟的飲用水深度處理工藝是大型臭氧發生器飲用水處理工藝。大型臭氧發生器的過程具有活性炭的物理吸附、臭氧的化學氧化、生物降解和臭氧滅菌等多種功能。首先,該設備利用臭氧預氧化向預臭氧接觸池中加入臭氧,主要起到滅菌和提高絮凝效果的作用,初步氧化分解水中的大分子有機物和其他還原性物質,從而降低生物活性炭濾池的有機負荷;同時,臭氧氧化可以使水中難以生物降解的有機物斷鏈開環,轉化為簡單的脂肪烴,改變其生化特性,避免預氯化時的消毒副產物。臭氧是在接觸細胞后加入的,其主要作用是氧化有機物(將大分子有機物轉化為小分子有機物,以利于生物活性炭的吸附和降解),殺滅細菌、病毒、病原體等。并為后續活性炭提供足夠的氧源。能快速吸附水中溶解的有機物,富集微生物。有了臭氧產生的充足的氧源,炭床上的微生物可以以有機物為營養物質大量生長繁殖,使活性炭吸附的小分子有機物得到充分的生物降解。
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